LOH症候群の予防の話の続きです。 たまねぎ(に限らずユリ科ネギ属)に多く含まれる含硫アミノ酸に、テストステロン合成を誘導する効果があるとの事で、その含流アミノ酸について調べてみました。 番組で述べられている含流アミノ酸とは、システイン誘導体の事…